Industria Alimentaria

Procesos básicos de elaboración de quesos
Acondicionamiento de la carne para su comercialización
Acondicionamiento la carne para su uso industrial
Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos
Elaboración de conservas y cocinados cárnicos
Elaboración de curados y salazones cárnicos
Elaboración de preparados cárnicos frescos
Maduración y envasado de quesos

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